jbo竞博:etacontent农历新年临近,记者走访济南各大酒店获悉,目前济南各大酒店年夜饭预订爆满,出现了年夜饭“一桌难求”现象。甚至不少市民在一个多月前就已经预订了年夜饭。这火爆程度有点像电视剧《繁花》中的“至真园”酒店了。
“我和老伴去了好几家饭店订除夕夜包厢都订不到!”近日,家住市中区的市民李女士去饭店订包厢被告知除夕夜包厢基本满档。“今年,远在国外的孩子终于可以回家过年,我们老两口手艺不好,想订桌年夜饭在饭店吃,没想到今年年夜饭这么火爆,跑了好几家都订不到,实在不行只能订个大堂的桌位了。”李女士说。
“亏时不亏节,舍得花大钱”。随着生活品质的提升,年夜饭的场景也发生了变迁,提前到饭店预订年夜饭,成为很多家庭的选择。“大年三十不放假,我和妻子都没有时间准备年夜饭,所以准备全家人一起去酒店吃个团圆饭。现在团圆饭的包厢不好订,我预订的时候已经有不少人预订了,能让我挑的包厢也不算多了。”济南市民刘先生告诉记者,去年12月底他成功预订了今年除夕的年夜饭,准备带家人在酒店过个团圆年。
新黄河记者走访了希尔顿中餐厅、明湖楼、贵满楼、高第街、好吃餐厅等多个酒店餐厅,发现各大餐厅年夜饭预订爆满,出现了年夜饭“一桌难求”现象,部分酒店要求预订年夜饭需付全款,有的则需要交付300元至500元押金。
“大年三十晚上我们酒店的11个包厢都已经预订出去了,年夜饭是最低398元一位的龙年套餐,客人们都交了全款,现在只有大厅还有空位。”希尔顿中餐厅大堂经理告诉记者,今年预订年夜饭的客人很多,酒店决定将会议厅也改造为包厢,除夕还会精心布置一下,到时包厢里也会放上电视,顾客可以边看春晚边吃饭、聊天,感受浓浓的年味。
“目前,年夜饭的包厢已经订满,年三十中午的包厢也只剩一间六人座了,如果预订需先交300元订金。”高第街餐厅工作人员表示:“客人今年预订年夜饭的热情比去年高涨不少,预订的时间也早,预订的人也多,好多客人一进腊月就开始预订年夜饭了。”
春节临近,各家饭店一天比一天热闹。走进位于二环南路的希尔顿中餐厅jbo竞博·电竞,红红火火的喜庆气氛扑面而来,走廊里悬挂着一串串中国节,门口摆设着各式各样的年货与福字。
记者走访发现,除了对酒店走廊、包厢等进行“年味”改造,有的酒店还对年夜饭的规格做了详细划分。其中,高第街餐厅工作人员表示,他们推出了6人桌、8人桌、10人桌等不同的用餐规格,整桌最低套餐价格分别为1699元、1999元、2099元不等。明湖楼工作人员告诉记者:“年夜饭可以单点也可以选择套餐,套餐标准有398元、598元jbo竞博·电竞、798元每位,每个包间收取10%的服务费。但是目前除夕夜的包间已经全部预订出去了。”
“虽然酒店已经没有空桌了,不过推出了年夜饭外带服务。”希尔顿中餐厅大堂经理表示,去年年夜饭外带服务很受欢迎,今年继续推出,同样是按照年夜饭桌餐的标准,提供年夜饭送到家服务。记者走访发现,大部分酒店都推出了外带年夜饭的业务,但多数需要顾客到店自取。
除了年夜饭包房预订火爆,丰富便捷的半成品菜、成品菜等年夜饭预制菜也销售火爆,有商家年前已售出上万单。
记者在淘宝App上搜索预制菜年夜饭,各品牌、各菜系的年夜饭预制菜定制礼盒都在热卖。有商家推出“五福临门宴”“阖家团圆宴”“万事如意宴”“十全十美宴”,分别包含五道、六道、八道和十道预制菜,这些预制年夜饭“免切、免洗jbo竞博·电竞、免调料”“加热即食”“可按指定日期发货”,价位从100元左右到上千元不等。
记者在某预制菜年夜饭链接里发现,该商品已售出上万单,其中含有10道菜的“全家福家宴”显示没有库存,已无法购买。在该商家的评论区,有网友表示:这个预制菜性价比高,快递也给力。另外,记者发现不少佛跳墙预制菜单品很受热捧,销量高达10万单。不少网友在购物笔记里表示,色泽金黄、味道鲜美,是年夜饭必备品。
“每年除夕年夜饭,爸爸妈妈都要张罗一桌子菜,很累很辛苦。今年我在网上提前买了预制菜,菜品搭配得好,价位也合理。”在济南工作的张萌告诉记者,自己对味道倒是没有太多讲究,但今年购买的年夜饭预制菜是杭帮菜,爸妈不喜欢出远门,想让他们在家尝尝杭帮菜。张萌说:“年夜饭也是团圆饭,团团圆圆、开开心心才是最重要的。”