jbo竞博：预制菜火爆！今年年货流行这样备……这些通常要去饭馆才能吃到的硬菜，现在只需要一份预制菜，就算是做饭小白也能轻松拿捏。近期预制菜也登上了各大商超的货架，成了市民们春节餐桌上的新宠儿。

　　预制菜是指运用中央厨房模式，对食物进行预加工，制成成品或半成品，在简单加热或烹饪之后就可食用的便捷菜品。在超市的冷冻区记者看到，各类预制菜都按菜系进行了分类，包括淮扬菜、苏帮菜、鲁菜、北京菜和川菜等。

　　品类也是多种多样，既有简单易做的汤圆、糍粑，也有考验烹饪技术的火腿老鸭煲、夫妻肺片和毛血旺等，实现了从开胃凉菜、汤、主食、热菜到甜品全面覆盖。

　　沃尔玛超市副总经理 汪锐：“今年预制菜是我们新的商品，而且他是集合了全国各地的一些名吃，让我们的顾客在家里面，不用到外面就能享受到美食。”

　　为了方便市民享用，沃尔玛超市还推出了预制菜套装，荤素搭配菜品齐全，让大家的新春假期足不出户就能享用各地美食。

　　沃尔玛销售人员：“有些尝了以后觉得好吃就买了，有些要过年的时候再来买，说现在冰箱装不下，他们要过年的时候买了大家一起分享。预制菜品买得多的话就是夫妻肺片，还有梅菜扣肉比较多一点，还有我们的鱼头汤，还有福跳墙买的人也多起来了。 ”

　　超市工作人员介绍，目前预制菜每天大约可以卖出两到三千元，随着春节的临近jbo竞博·电竞，销量还将不断增加，购买人群多为年轻人，方便、快捷，是吸引他们消费的主要原因。

　　市民：“如果是需要的话，我觉得备点会更方便一点，我觉得老人的观念还是喜欢自己弄，我们倒是愿意，就是方便啊。”

　　市民：“像黄焖鸡那些还可以，安全方面的话，还是有一些顾虑，肯定是没有买食材回去，现烹饪那么新鲜，因为就担心里面有防腐剂之类的。”

　　晚上的沃尔玛超市人头攒动，大家手里推着满是商品的购物车，心里也是美滋滋的。不少市民表示，他们从上周起就陆续采购年货，目前已经置办的差不多了。

　　市民：“买了给老人的，我们出来买东西，什么鸡、羊、鱼、猪肉，什么都有 。还有一些油啊面啊，大概花了1200多，我觉得还有很多蔬菜没有买，还有一点水果。我觉得过年还是要有过年的仪式感和氛围，家里面的鸡鸭鱼肉还是要有，然后糖啊、巧克力我们都买了，水果jbo竞博·电竞，就是有点那种氛围感吧。”

　　年货年年有，今年大不同。2023记住“年味儿”特色年货来袭，散装的大白兔奶糖、沙琪玛和巧克力都是大家眼里的香饽饽。有一些注重仪式感，或是需要走亲访友的市民则会选择礼盒款。

　　从食品区再往前走，就到了春联区，货架上布满了琳琅满目的大红灯笼，喜庆又可爱的兔子沙发和各式对联，让浓浓的年味扑面而来。

　　超市销售人员：“ 这段时间还是可以的，相对来讲比平时好了很多，现在畅销的是糖果类吧，糖果嘛过年了大家都是要带一点的，我们猫哆哩是属于云南的特产，也是畅销的。 ”

　　超市工作人员介绍，为了备足年货满足大家的购物需求，他们从去年12月就开始筹备货源，货品数量较之前增长了60%左右。

　　沃尔玛超市副总经理 汪锐：“今年像我们的春晖系列，灯笼啊对联啊每年都会有，今年新推出的东西，还有我们的家电一件代发，包括今年我们沃尔玛推出的，最大的一个折扣力度、买减。就是很多商品我们都做了两件九折，像今年的话，还有这个车厘子，销售也是非常的好，每天销售在五六万（元）。”

　　超市工作人员说jbo竞博·电竞，目前超市的人流量较之前已经增加了2倍左右，采购高峰预计为节前两三天，有购物需求的市民们，尽量错峰安排出行时间。