jbo竞博:打造零售业核心竞争力!IBMG《品类管理体系构建》郑州班完美收官!近年来,随着零售业经营内容的同质化程度加剧,市场竞争日益激烈,“买方市场”基本形成jbo竞博·电竞。站在零售商的角度来说,消费者不只关注产品的价格和质量,更对产品的个性化等方面提出了更高的要求jbo竞博·电竞。面对越来越难抓住的消费者忠诚度,零售企业急需提高自身企业的消费者满意度。这时,品类管理就成了制胜的关键。
2022年8月16-17日,IBMG商业智库一年一度重磅级精品课程《品类管理体系构建》在河南郑州盛大开幕。来自山西、陕西、湖南、湖北、山东、江苏、江西、河南、河北、安徽等10几个省市自治区、数十家企业的上百位零售精英欢聚一堂,共话品类管理,共同探讨商品力提升之策略。
本次课程由IBMG商业智库总裁、首席讲师,中国零售业品类管理研究中心主任唐韶娟老师与IBMG商业智库特级培训师、咨询师,连锁零售管理专家毕嘉慧老师联袂主讲。课程培训理论联系实际,经典案例解析、课堂互动、小组练习、学员分享等精彩不断……
IBMG商业智库自2001年以来一直潜心进行中国本土零售企业的品类管理实战研究,并在2006年正式成立中国零售业品类管理研究中心,致力于把科学的品类管理理论与快速变化的中国零售发展有效结合,并形成了具有中国特色的品类管理中国实战系列课程——“品类管理六脉神剑”。六大课程集合起来既是完整的品类管理系统,独立单元又可以单独解决企业应用当中的具体问题,是当前中国最具有实战性的品类管理课程体系。
唐韶娟女士作为国内著名的零售专家,开创的“品类管理六脉神剑”在零售领域产生了很深远的影响。在本次研讨会上,唐老师从零售态势、消费者变化、企业定位等方面,让“为什么要做品类管理”的问题变得清晰。她表示:“客层需求分析是商品组合的核心,应清晰地判断我们的主流客户层是谁?他们的主流消费是什么?这是判断商品结构、商品组合的唯一标准!”
针对零售企业经营管理中品类管理的痛点、难点,唐老师在课程中将品类管理的定业、定类、定编、定品、定位、定价、促销相结合,讲解如何搭建品类管理的组织体系;并进一步剖析如何创建生活行事历,运用52周MD将品类经营机会进行分解与实施。课程内容系统性强,体系完整、通俗易懂,实操落地,让大家对“品类管理”有了更高效的认知和提炼。
在第二天的议程中,毕嘉慧老师则从实战角度出发,结合多家企业案例,讲解如何运用品类管理做好商品定编与定位,根据不同超市业态进行货架数量与品类数规划。她表示,要将品类的宽度(满足消费者不同功能需求的小类数量)与深度(同一口味或功能或香型的单个小类SKU)有机结合。分类越细,商品周转越快;商品单品越少,每件商品的销售量越大,买入价格越有利,出售的价格越低,缺货的机会越少。即增加商品的多样性jbo竞博·电竞,减少商品的重复性。并进一步讲解供应商引入与汰换流程,如何与供应商通过品类管理合作形成双赢;如何做好成长性品类和季节性品类,打造企业自身的差异化经营策略;掌握不同的品类发展阶段;采取不同的措施来进行品类的推广;如何从价格促销走进价值营销,从而获得销售毛利的双增长。
为期两天的课程,伴随IBMG两位专家老师深入浅出地讲解,让大家对品类管理有了一个全新的理解。品类不仅仅是一个简单的概念,其中蕴含着很深的学问。学员们认真听讲并做好笔记,积极完成课后布置的专案作业,并将心得总结分享至学习群内,互相学习交流。针对企业提出的现阶段存在的问题,IBMG老师也一一给出了详细的解答和指导性建议。学员们纷纷表示收获满满,深受启发,回去之后便可学以致用。
尽管疫情等诸多外部因素给本土零售业带来迎头痛击,但我国的零售市场,发展潜力和空间仍是巨大的。如何扩大品类的需求,品类在不同阶段的不同表现与策略等等都是值得我们深思。品类管理作为IBMG商业智库的精品主打课程,从企业实战出发,从企业需求方向入手,帮助企业解决日常运营难点,提高企业在激烈竞争环境中破局而出的能力!
未来已来,唯变不变;道阻且长,行则将至。IBMG愿与国内零售企业共同深耕市场,携手比肩,砥砺前行!期待我们的下次相聚!返回搜狐,查看更多