JBO电竞手机端导航
JBO电竞手机端电话
jbo竞博·电竞(中国)官方网站媒体报道 jbo竞博·电竞(中国)官方网站媒体报道

面包屑导航 jbo竞博·电竞(中国)官方网站 > 新闻动态 > 公司新闻

相关新闻

其他新闻

媒体报道

发布时间:2024-08-29新闻来源:

jbo竞博:烧烤食材清单(详细版)


  jbo竞博:烧烤食材清单(详细版)1、 肉类食品:羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真(超市有腌制的。自己制作注意:肉要新鲜,不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。用盐、味精jbo竞博·电竞、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好即可备用)

  2、 鱼和海鲜:活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹jbo竞博·电竞、鲜贝串(超市有加工好的虾串、鲜贝串等半成品。自己制作注意: ‘鲜活’。活鱼要先去鳞,去内脏,洗净,用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。)

  3、 蔬菜(让人不会感到过于油腻):土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜(土豆应去皮,切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯最好是去皮切片;青菜要洗干净jbo竞博·电竞。特别推荐一下大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用,很适合野外食用);水果和坚果:苹果、香蕉、核桃、板栗(须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’,应特别小心,最好是先切个小口)。(超市里买的有现成的蔬菜串,据说烤出的味道不错)

  4、 面食和豆制品:馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等(烤过的面食还有养胃的作用,很适合有胃病的朋友食用),面食烧烤时大都不需要什么调料,本身的香气就已经很诱人了,不过馒头片若是刷上油,洒上椒盐,味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同,需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

  准备食品注意:食物最好是在家都全部加工好,去皮切片等工作应在出发前完成,最好不要放在野外,切片的食物不要长时间放置,防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些,不要只是肉串,要荤素搭配。食品的量要根据人数而定,不要过少,少了不过瘾,也不要太多,以免浪费。二、 调料基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。